Benfotiamine
La benfotiamine est un dérivé S-acyle de la thiamine. [1] Il possède une augmentation de la biodisponibilité de 3,6 fois par rapport aux sels de thiamine courants, et atteint des niveaux sanguins de vitamine 5 fois plus élevés. [2].
La benfotiamine soutient la fonction saine des nerfs chez les personnes atteintes de polyneuropathie.
1. Wikipedia. Benfotiamine. · https://en.wikipedia.org/wiki/Benfotiamine · Updated 2019‑01‑10 · Accessed 2019‑02‑28.
2. Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food. “Scientific opinion: Benfotiamine, thiamine monophosphate chloride and thiamine pyrophosphate
chloride, as sources of vitamin B1 added for nutritional purposes to food supplements.” The EFSA Journal, Vol. 864 (2008): 1–31.